吉祥寺の人気ラーメン店「博多一風堂吉祥寺店」で白丸元味

先週の日曜日に吉祥寺へ行った際にお昼ご飯を食べようという話しになり、今回ははじめて一風堂に入ってみました。ヨドバシカメラと同じ並びにあるビルの地下一階にお店はあります。

地下一階ということで、お店は狭いのかなと思いつつ階段を下りていったのですが、意外とお店の中は広くて席もいっぱいありました。奥の方の二人がけの席に案内されました。テーブルの上には色々なトッピング素材があります。ほかのラーメン屋さんには無いサービスだなと感心します。

メニューを取り出して、私は白丸元味を頼んでみました。

「白丸元味（しろまるもとあじ）」は、ラーメン店一風堂の看板メニューで、豚骨の濃厚さとまろやかさを兼ね備えた「原点の一杯」をコンセプトにしています。コクがありながらもシルキーで優しい味わいの豚骨スープと、博多らしい歯切れの良い細麺のバランスが特徴です。

注文後、５分もしないうちにラーメンが運ばれてきました。なるほど、麺は非常に細いストレートな麺です。これならばゆで時間も短いので、こんなに早く、ラーメンを持ってくることが出来るのだなと妙に納得しつつ、麺をさっそく食べてみました。

あまりお腹はすいていなかったのですが、これは美味しいです。豚骨スープの味が麺によく馴染んで、スルスルッと食べていくことが出来ます。どんどん麺が無くなってしまって、１５０円で替え玉をお願いしました。こちらもすぐに運ばれてきましたが、皿の上に麺がのってくるのかと思っていると、実はチャーシューも盛られています。なんだか得した気分です。

この替え玉をスープの中に入れてまた食べ始めます。スープも容器に入れて持ってきてくれました。替え玉を食べていて味が薄くなってきたら、このスープを入れて欲しいということのようです。

替え玉もツルッと食べたのですが、なんだかまだ食べたい感じもします。しかし、ここで替え玉を貰うと、間違えなく、お腹を壊しそうな感じだったので、ここはグッとこらえました。

とても美味しいラーメンでした。また、近いうちに食べに行きたいと思います。

【2020/08/04追記】

吉祥寺の一風堂は移転、リニューアルオープンしたようです。