みのぶ ゆばの里のレストラン清流で湯葉5種盛り

身延町に行った際に、みのぶ ゆばの里に寄りました。土曜日の午後3時ごろ、施設はとても空いていました。主にお土産屋などを売っている売店が主なのですが、奥に湯葉料理が食べられるレストランがあります。

こちらがレストランのメニューです。

今回はお昼ご飯を食べてから、まだそれほど時間が経っていないのでお腹があまり空いていません。そこで、今回はメニューの1番左下にあった湯葉5種盛りの食券を購入しました。

店内は席がたくさんあります。

お茶や冷水はセルフサービスでした。

こちらが、湯葉5種盛りです。

湯葉を一つずつ食べてみました。瑞々しいですが、同時に歯応えもあって、食べごたえがあります。

小皿に醤油を入れて、湯葉に少しづつワサビをつけながら食べていきました。

こちらの湯葉はクリーミーでまろやかな味です。

平たく並べられた湯葉の上には、杏がのっていました。

ちくわのような格好をした湯葉もあります。

やはり湯葉の産地として有名な身延町のことだけあります。とても美味しい湯葉でした。

ごちそうさまでした。